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碧波大酒店成功举办第二届日照市旅游饭店行业服务技能选拔赛

发布时间:2016-11-07    作者:admin     来源于:办公室

为提升从业人员的服务技能和服务水平同时为12月举办的全省旅游饭店行业服务技能大赛选拔人才,11月4日,第二届日照市旅游饭店行业服务技能选拔赛在碧波大酒店隆重举行。本次技能大赛由日照市旅游发展委员会、市人力资源和社会保障局、市总工会、团市委、市妇联、市旅游饭店协会联合主办,碧波大酒店承办。为保证比赛的公正、公平,碧波大酒店还邀请到日照职业技术学院以及日照市机电学校等旅游专业院校老师担任评委。




    本次技能比赛设中餐摆台、西餐摆台、英式鸡尾酒调试、中式铺床及夜床展示等四个饭店服务技能项目。整个比赛过程精彩纷呈,选手们使出浑身解数,紧扣主体、注重创新、精心布置,悉心点缀,很多作品让人耳目一新,在旁观战的人员不禁拿出手机拍照留念。



     通过举办此次比赛,挖掘和发现了一批旅游酒店餐饮服务业人才,促进了行业内服务技能交流与学习,进一步强化了旅游酒店餐饮行业服务质量标杆和榜样,助力日照“旅游富市”战略的实施。(办公室  孙帮/崔宝智)